Bila beberapa minggu tidak mengasup vitamin C, Anda bisa mengalami kudisan. Awalnya Anda akan merasa mudah lelah, rentan sakit, gusi dan bibir pun bisa pecah-pecah, lalu datang sariawan. Bila terlalu lama gigi akan keropos, anemia, kulit bersisik, dan banyak keluhan lain.

Perhatikan kecukupan konsumsi vitamin C bila Anda:

• Perokok. Rokok menghancurkan vitamin C. Karena itu, Anda perlu ekstra untuk melawan racun yang merusak sel tubuh.

• Diabetesi (pengidap diabetes). Vitamin C tidak mampu menembus sel-sel tubuh dengan baik kalau Anda menderita diabetes. Akibatnya vitamin C terbuang dan sel-sel akan kekurangan. Karena itu, konsumsi ekstra diperlukan, tetapi sebaiknya berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu.

• Menderita alergi (asma). Banyak ahli gizi mengungkapkan, konsumsi vitamin C dosis 1.000-2.000 mg sehari dapat mengurangi timbulnya serangan asma dan mengurangi keparahan. Vitamin C juga akan melindungi paru-paru dan saluran napas dari kerusakan akibat radikal bebas.

• Sedang sakit (batuk, flu, demam) dan infeksi. Konsumsi vitamin C akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Anda pun akan mudah sembuh dari penyakit yang paling parah sekalipun.

• Usai operasi. Sebagai bahan perekat jaringan tubuh, vitamin C juga membantu pembentukan jaringan itu. Konsumsilah vitamin ini setelah Anda mengalami operasi.

• Sedang stres atau dalam tekanan psikis yang berat. Saat itu Anda akan lemah, sistem kekebalan tubuh menurun. Konsumsi vitamin C akan membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

• Usia mulai menua. Secara umum saat usia tua, tubuh tidak akan mampu lagi menyerap zat gizi, termasuk vitamin C. Diperlukan konsumsi ekstra, sebab bila tidak Anda akan kekurangan.

• Hamil dan menyusui. Vitamin ini akan diserap oleh si bayi saat ibu hamil atau menyusui. Untuk mewaspadai agar tidak kekurangan, ibu hamil dan menyusui harus mengonsumsinya cukup banyak.

• Rutin mengonsumsi aspirin, pil kontrasepsi, antibiotik, atau obat-obatan lain seperti kortison. Obat-obatan ini menghalangi penyerapan vitamin C dalam tubuh. Anda akan kekurangan karenanya. Konsumsilah vitamin C dalam jumlah banyak.

• Mengonsumsi alkohol. Alkohol menghancurkan vitamin C, sehingga mengurangi kadarnya dalam tubuh.

Sumber: Senior